安心な国産、日本製のセイロ、蒸篭、蒸し器、蒸し鍋の紹介,評価,安売り価格

タジンって美味しいよ♪　評価：

モロッコで使われているタジン鍋で作る料理が「タジン」砂漠の国ならでは、水をほとんど使わずに料理が出来るように工夫されています。
このとんがったフタが、素材からでた蒸気を上部で冷やし水滴に変えて下鍋に戻します。
本来のタジン鍋はテラコッタで扱いも面倒だし割れやすいのですが、これはちょっと蓋の形状は違っているものの（本来のフタはもっと背の高い円錐形）充分に美味しいタジン料理が出来ます。

これにしてよかった！　評価：

タジン鍋のレシピ本を先に買い、その後でタジン鍋を買いました。
どれにするか迷いましたが、レシピ本を参考にして、これが一番スタイリッシュで使いやすそうに思えたので決めました。
こげつくこともなく、とても使いやすく、これにして正解でした。
大人2人+子供1人の3人家族なので、サイズもちょうどいいです。

Amazonよりのレビュー

●直火でもオーブンでも電子レンジでも 直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど調理方法のバリエーションが広がる ●ブルゴーニュ産の高品質の陶土 保温性に優れ、熱をやわらかく伝えるので、煮込み料理はもちろん、ご飯なども美味しく炊くことができる ●お手入れも簡単 質のよい釉薬を使って作られるので傷がつきにくく、使用後のお手入れも簡単。
汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので毎日のお料理に気軽に使える。
食器洗浄機にも対応している

特徴説明

メーカー型番: 5525
サイズ: 径26×高さ16.5cm
重量: 1.8kg
材質: 陶器

柄のない蓋付きフライパン　評価：

これは良いです。
流行り物？かもって思ってましたがウチではすでに定番です。
もやしにソーセージとあまり野菜をのせ、お酒とコンソメをふって弱火にかけるだけでとてもおいしい蒸し野菜になります。
できたらそのままテーブルへ。
しょうゆ、ごまドレッシング、ケチャップその日の気分で何味でもいいです。
野菜嫌いだった娘が唯一これだけは食べてくれるので手放せなくなりました。
きんぴら切り干し大根の煮物かぼちゃの煮ものさといもの絹かつぎゆで野菜系全部煮物を「ちょっとだけ」作るのは案外難しいし手間ですが、これなら楽に、ほんとうに美味くできます。

Tajin鍋　評価：

モロッコ料理店でTajin料理を食べて、自分の家にも欲しくなって購入しました。
モロッコ製のTajinと違って、Staubの鍋は本体が鋳鉄製なので丈夫で気に入っています。
キャンプなどに行った時も使えそうですが、このサイズだと1人〜2人ぐらいの料理用ですね。

発売元のレビュー

●メーカー品番,カラー,サイズ表示(cm),外径(mm),内径(mm),高さ(mm),深さ(mm),容量(L),質量(kg),底径(mm)●1302723 ,白 ,20,205,180,150,30,0.6,1.2,140●ストウブ材質:本体/鉄鋳物 蓋/セラミック※フランス製※IH対応

特徴説明

メーカー型番: 40509-394
サイズ: 現品約21×21×15cm
本体重量: 0.7kg
材質: 本体=鋳鉄

Amazonよりのレビュー

●人気のタジンをお気に入りのカラーで! 手軽&簡単に! ●使い方自由自在3WAY!IH対応、直火OK、電子レンジOK! ●1.4KWから3KWまでの家庭用電磁調理器に対応（プレート発熱タイプ） ●蒸し料理に!煮込み料理に! ●素材からでる水分でよりおいしく栄養を逃さず調理 ●ヘルシーだから出番が多い!

特徴説明

メーカー型番:0902-1791
サイズ:23×12.5cm
本体重量:1650g
素材・材質:耐熱陶器 ステンレス
原産国:日本
容量:1L

良い買い物をしました　評価：

ある集まりで、タジン鍋、のことを知りました。
面白そうだな、というくらいであまり期待もせずに買いました。
レシピ本も一緒に。
しかし、使ってみると今までの鍋ものをそのままタジン鍋でできるのを発見しました。
こんなことをするのは邪道？レシピ本は読んだことがありません。
それでも、ほぼ毎日のように利用しています。

発売元のレビュー

蒸し焼き料理に最適。
食材から出る蒸気が、フタの上部で冷やされて液化し、フタを伝って料理にもどるので、素材の水分を活かした調理ができます。
油を使わず、お好みの野菜やお肉など入れて火にかけるだけなので、美味しくヘルシーに料理が仕上がります。
100V～200V　IH（電磁調理器）をはじめ、ガスコンロ、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなど、あらゆる熱源で使用出来ます。

Amazon.co.jp商品紹介　

●熱された食材から出る蒸気が、フタの上部で冷やされて液化し、フタを伝わって料理にもどるので（水分を効率良く循環）素材の水分を活かした調理ができる

商品の説明　

蒸し焼き料理に最適。
食材から出る蒸気が、フタの上部で冷やされて液化し、フタを伝って料理にもどるので、素材の水分を活かした調理ができます。
油を使わず、お好みの野菜やお肉など入れて火にかけるだけなので、美味しくヘルシーに料理が仕上がります。
100V~200V　IH（電磁調理器）をはじめ、ガスコンロ、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなど、あらゆる熱源で使用出来ます。

特徴説明

カラー・味・種類 アイボリー
材質・原材料 【本体】アルムニウム合金（底の厚さ4.0mm）、【底】鉄溶射構造、【表面加工】内側：フッ素樹脂加工、外側：焼付け塗装、【蓋】陶器
生産国 中国

発売元のレビュー

●メーカー品番,サイズ表示(㎝),色,外径(㎜),内径×高さ(㎜),深さ(㎜),容量(L),底径(㎜)●3003,26,白,268,225×155,28,1.75,198 ●便利なガラス蓋付きなので蒸し料理のほかにすき焼き鍋など用途が広がります｡材 質:鍋/アルミニウム合金 蓋/陶器表面加工:内側/フッ素樹脂加工 外側/焼付け塗装※IH対応

特徴説明

食材の水分を効率よく循環させ、旨みを凝縮！
【メーカー】イシガキ産業 【生産国】中国 【外寸】【外寸】260×260×165、【内寸径】225×225 【重量】【容量】1.7L、【重量】1.56kg

大のお勧めです！！！　評価：

うちはIHコンロなので、いつも電子レンジで作っています。
めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃおいしい！！5分で準備し、5分電子レンジ過熱でOK.野菜を切って乗せ、上に動物性たんぱく質と塩ををかけるだけです。
野菜は、子供たちに大人気なのが玉葱、とうもろこしです。
でもキャベツ、大根、レンコン、ニンジン、本当に何を入れてもおいしくなっちゃいます。

ヘビロテしてます！　評価：

忙しいときに前もって準備出来て調理時間も短縮出来そう・・・と、購入しました。
実際使ってみると、予想以上に簡単で便利、野菜の旨みや甘みもレンジの短時間調理でおいしく閉じこめてくれます。
肉や魚のエキスを野菜がむら無く吸収してくれて、更においしくなるので、味付けやたれに変化をつけて毎日食卓に登場してます。

しばらく使ってみて　評価：

実際に購入してみての感想をまとめました。
・セラミック素材で陶器の鍋に比べ、強度、熱効率が良い。
・水を加えずに手軽に温野菜が可能。
・肉や魚も素材の油を活かすことが出来る。
・あくまで1人分〜2人分。
・取っ手が無いので持ちにくい。
火傷にも注意が必要。
・縦長で収納場所によっては上部が棚などに突っかかる。

Amazonよりのレビュー

●タジン鍋はアフリカモロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋 ●食材から出た水分を循環させる独特の形で、素材の美味しさを生かした蒸し料理を簡単に作る事ができる ●ヘルシー！油を使わないで調理するので「カロリー」大幅カット ●簡単！好みの野菜に肉や魚介類、きのこ等入れて直火又は、レンジで加熱するだけ ●皿部分はセラミック製なので、オーブン料理(グラタン)等もOK ●たくさんの野菜も少なくなるからペロリと食べられる ●簡単おいしいレシピ付き！

特徴説明

メーカー型番: ID-09-02
サイズ: (約)皿-直径21×高さ3.5 蓋-直径19×高さ8.5cm
重量: 約950g
素材: 皿-耐熱セラミックス 蓋-磁器
容量: 約700cc
原産国: 日本

Amazonよりのレビュー

●熱された食材から出る蒸気が、フタの上部で冷やされて液化し、フタを伝わって料理にもどるので（水分を効率良く循環）素材の水分を活かした調理ができる

特徴説明

メーカー型番:2979
サイズ:幅26×奥行26×高さ15.5㎝
本体重量:2.1㎏
素材・材質:蓋/陶器、鍋/耐熱陶器
原産国:中国
対応熱源:ガスコンロ、電子レンジ、オーブン ※IH電磁調理器には使えません

発売元のレビュー

■箱サイズ：25×23×5.5cm●500g■商品：24.8×22.5×16cmタジン鍋1個･フタ付･シリコン･［中国製］

特徴説明

サイズ:幅24.8×奥行22.5×高さ16cm(蓋をたたんだ時の高さ5cm)
本体重量:0.5kg
素材・材質:シリコン樹脂
原産国:中国
セット内容:本体・蓋
耐熱温度:230℃
他の色:リーフグリーン(4582106476904) マゼンタピンク(4582106476898)

Amazonよりのレビュー

●タジン鍋とはモロッコの伝統鍋で、水の貴重な砂漠地方で古くからある肉や野菜を蒸し煮する調理器具です。
蒸気を閉じ込めるので少量の水分で調理ができ、その特異な円錐状の蓋は素材の水分を循環させ料理に旨みを凝縮させる役割を果たします●タジン鍋の特徴①陶器の遠赤外線作用で食材そのものの旨みを壊さない②食材自体の水分を循環させて調理するため旨みが凝縮③使う水が少ないため、ビタミンが壊れにくい●ガスコンロ・オーブン・電子レンジに使用可能●本品は陶器製です。
1つ1つ窯で焼き上げるため形状に個体差があります

Amazonより　

●タジン鍋とはモロッコの伝統鍋で、水の貴重な砂漠地方で古くからある肉や野菜を蒸し煮する調理器具です。
蒸気を閉じ込めるので少量の水分で調理ができ、その特異な円錐状の蓋は素材の水分を循環させ料理に旨みを凝縮させる役割を果たします●タジン鍋の特徴1陶器の遠赤外線作用で食材そのものの旨みを壊さない2食材自体の水分を循環させて調理するため旨みが凝縮3使う水が少ないため、ビタミンが壊れにくい●ガスコンロ・オーブン・電子レンジに使用可能●本品は陶器製です。
1つ1つ窯で焼き上げるため形状に個体差があります

特徴説明

サイズ(約):外径215×高さ120mm
本体重量(約):1.1kg
材質:鍋/耐熱陶器、蓋/陶器
原産国:中国

Amazonよりのレビュー

●電子レンジ対応、タジン鍋で簡単ヘルシークッキング ●素材の旨みを逃さずいただく、モロッコの知恵 ●素材本来のおいしさと栄養をぐっと凝縮 ●ピラフや煮込み料理も焦げ付く心配なし! ●いろんなメニューにチャレンジ

特徴説明

メーカー型番:T-679661
サイズ:φ20.3×H12cm
本体重量:1000g
素材・材質:鍋/耐熱陶器 蓋/磁器
原産国:日本

発売元のレビュー

鉄鋳物の特徴 鉄鋳物は熱伝導に優れ、料理の旨みや栄養分を逃がしません。
また、鉄分の補給も出来ます。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、暖かいまま召し上がれます。
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
底面を波型にする事によって、溝の部分が余分な油や水分を取り除きます。
●ガス火はもちろん電磁調理器・オーブン(本体のみ)で調理が出来ます。
●SGマーク取得 ●1～3人に適したサイズです。
●電子レンジにはご使用出来ません 商品サイズ(約)：W280xD280xH132mm(取手含む) 使用可能熱源：電磁調理器・ガス火・オーブン(本体のみ)その他クッキングヒーター 付属品：レシピ冊子 商品仕様(シリコンマルチマット) 商品サイズ(約)：200x200xH5.5mm 材質：シリコーン 耐熱温度：230℃ 耐冷温度：-40℃

特徴説明

本体 鉄鋳物(板厚3.0-3.5mm)
蓋：陶器
表面加工：本体内側・外面　シリコン焼付塗装

Amazonよりのレビュー

●蒸して調理でおいしくヘルシーな料理ができるタジン鍋●電子レンジ・オーブン（本体のみ）・直火使用可

特徴説明

サイズ:φ26cm
生産国:中国

発売元のレビュー

タジン鍋の特徴 1、陶器は遠赤外線効果で甘みを壊さない(遠赤作用) 2、食材の水分で甘みが濃縮(循環作用) 3、水分が少なめでビタミンも抜けにくい(保水作用) ●内面は耐久性に優れたテフロンフッ素樹脂加工 ●少量の油でもこげつきにくく、汚れ落としが簡単なテフロンベーシック加工 ●本体は熱伝導に優れたアルミ製 ●ガス火はもちろん電磁調理器で調理が出来ます。
●金属ヘラも使用出来ます。
●1～3人に適したサイズです。
●電子レンジにはご使用出来ません 商品サイズ(約)：W220xD220xH135mm 満水容量(約)：1.3L 使用可能熱源：電磁調理器・ガス火・その他クッキングヒーター 付属品：レシピ冊子 原産国：中国

特徴説明

本体：アルミニウム合金(板厚3.0mm)
はり底：ステンレス鋼(クロム18%)(板厚0.6mm)
蓋：陶器
表面加工：本体内側 フッ素樹脂加工(テフロンベーシック)
本体外側：焼付塗装

特徴説明

サイズ:約幅18.7×奥行き18.7×高さ13cm
生産国:日本